VRAGENLIJST ACHTTIENDE DORPSKWIS 18 SEPTEMBER 1999

Vraag 1

Eén van onze grote voedingsfouten is: we eten te veel vlees. Een goede oplossing is te kiezen voor volgende plantaardige vleesvervanger. Deze wordt bereid op basis van een paddestoelachtig plantje. Hieruit wordt een schimmeleiwit gekweekt. Wat uitzicht en smaak betreft is het vergelijkbaar met mager wit vlees zoals kip, kalkoen of kalf.
Kent u de naam van deze vleesvervanger?

Vraag 2

Destijds leefden in Venetië vele joden samen in een kwartier waar zij zich beroepsmatig vooral bezighielden met ijzerbewerking en meer bepaald ijzergieten. Toen in de Tweede Wereldoorlog de Duitsers de joden verplicht samendreven in bepaalde wijken, werd de naam voor een jodenwijk afgeleid van het Italiaanse woord voor gieterij.
Hoe werd deze wijk genoemd?

Vraag 3

In de informatica wordt de laatste maanden van 1999 nog hard gezwoegd om de bug van de eeuw tijdig uit de programma's te weren. Dit moet verhinderen dat u op 1 januari 2000 moet vaststellen dat u nog niet eens geboren bent of misschien al 100 jaar dood had moeten zijn. De problematiek van het jaar 2000 wordt in het vakjargon door een Engelse term aangeduid. Kent u deze?

Vraag 4

Onze Rode Duivels hebben het de laatste weken niet slecht gedaan.
Hoeveel doelpunten maakten zij in de laatste drie vriendschappelijke interlands?

Vraag 5

Hoewel hij de Spaanse stad aan de Taag nooit zelf heeft gezien, hij was blind vanaf z'n derde, wist hij ze op een prachtige wijze weer te geven in zijn taal: de muziek. Het Concerto d' Aranjuez is terecht uitgegroeid tot een standaardwerk voor klassieke gitaar en wordt nog steeds veelvuldig uitgevoerd. We luisteren naar een fragment.
Geef de naam van de componist die dit jaar op hoge leeftijd overleed.